Лечебная диета Стол-15

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
21 февраля 2016

Лечебные диеты, которые назначают при различных заболеваниях, достаточно жесткие и непривычные для человека. Из-за их специфичности перед началом стандартного питания обязательно нужен так называемый «выход» из диеты. Для этих целей советским диетологом Михаилом Певзнером была создана лечебная диета 15, которая является последней в списке лечебных диет.

 

Показания к применению лечебной диеты 15

 

Стол №15 назначается людям, не страдающим заболеваниями, требующих особых диет, без повреждений пищеварительной системы, а также при переходе от лечебных диет к обычному питанию.

 

Данный стол практически полностью соответствует нормам питания, предусмотренных для здоровых людей. Сбалансированное содержание всех элементов, повышенное количество витаминов и калораж, рассчитанный на здорового человека без активных физических нагрузок – все это поможет быстро привести организм в рабочее состояние.

 

Химический состав лечебной диеты 15 на сутки

 

Белки – 80-100 г (55-60% животные)

Углеводы – 400-450 г (сахар 70-100 г)

Жиры – 80-100 г (20-25% растительные)

Поваренная соль – 12-15 г

Энергетическая ценность – 2600-3100 ккал.

Рекомендуемые и запрещенные блюда и продукты на диете 15

 

Стол №15 разрешает питаться практически без ограничений. Разрешена любая термическая обработка и все виды продуктов. Исключение составляют лишь тугоплавкие жиры, жирные виды мяса (свинина, утка, гусь, баранина, говядина) – их следует пока убрать из своего рациона. В ограниченном количестве можно употреблять горчицу и перец, хотя по возможности их рекомендуют не использовать.

 

Приемов пищи на лечебной диете 15 должно быть 4-5 в день, все полноценные, нормальной температуры.

 

Меню на день для лечебной диеты 15

 

Из-за малого ограничения продуктов рацион стола №15 может быть достаточно разнообразным.

 

Завтрак – овсяная каша на молоке, яйцо всмятку, фрукт, кофе с молоком.

Второй завтрак – натуральный йогурт.

Обед – легкий суп из овощей, бефстроганов из говяжьей вырезки с тушеными овощами, чай.

Полдник – ватрушка и фруктовый кисель.

Ужин – запеченная рыба без кожи, салат из свежих овощей, отвар шиповника.

 

Противопоказания для лечебной диеты 15

 

Противопоказаниями для стола №15 является отсутствие заболеваний, при которых требуется специальная диета.

 

Другие лечебные диеты:

 

- Лечебная диета Стол-1

- Лечебная диета Стол-2

- Лечебная диета Стол-4

- Лечебная диета Стол-5

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

17 февраля 2020

Как уменьшить желудок естественным путем

Чтобы уменьшить объем желудка, совсем не обязательно прибегать к хирургическому вмешательству, так как существует немало безопасных, проверенных и эффективных способов, помогающих уменьшить желудок естественным путем.

09 апреля 2018

Эфирные масла для похудения

Стресс вызывает неконтролируемый аппетит, поэтому приходится заедать негативное состояние, набирая все больше и больше в весе. Все в нашей голове, все зависит только от нас. Хотим избавиться от лишних килограммов – значит так и будет, а поможет нам в этом натуральные эфирные масла!

16 декабря 2019

Диета при аллергии на яйца и мясо курицы

При аллергии на мясо курицы и яйца, необходимо изменить свой рацион питания, и для этого вы должны знать, что можно кушать, а что нет, и как раз об этом мы расскажем далее.

07 января 2019
Тема: Детокс

Как продержаться день на воде

Хотите похудеть на 1,5-2 кг за 24 часа? Если да, то попробуйте продержаться всего один день на воде, и вы не только избавитесь от лишнего жира, но и в значительной степени улучшите свое самочувствие. Сегодня мы дадим вам несколько полезных советов, которые помогут с легкостью продержаться день на воде.

18 января 2023

Последствия новогодних салатов: как поддержать себя после праздников

Россия входит в топ-15 стран мира по количеству оплачиваемых праздничных дней в году, и значительная их часть приходится на период сразу после Нового года. Традиционно это время сопровождается застольями с калорийными напитками и едой. Так, по данным «Яндекса», салаты «Оливье» и «Селёдка под шубой» и на рубеже 2022/23 годов стали самыми популярными по запросам российских пользователей. Всё это сказывается на здоровье и фигуре. Как помочь организму восстановиться после зимних праздников, рассказывает эксперт XFIT в России Эдвард Казарян.

25 мая 2016

Овощи для похудения

Овощи – самая важная составляющая нашего рациона. Они богаты витаминами, фолиевой кислотой, клетчаткой, калием и даже содержат в своем составе белок. При всем при этом в них очень мало калорий и полностью отсутствует жир и холестерин. Если вы решили сбросить вес с помощью овощей вам следует знать, как правильно их употреблять, сколько есть и каким стоит уделять больше внимания.

09 января 2018

5 Лучших способов совладать с голодом во время диеты

Многие диеты, особенно те, которые ограничивают употребление большинство продуктов, провоцируют возникновение стресса, который в свою очередь увеличивает потребность в еде, именно поэтому большинство людей не выдерживают своей программы похудения и срываются, начиная восполнять все то, что не кушали во время диеты, а это влечет за собой прибавку в весе вдвойне.

10 июня 2019

Чем питаться в жару: советы диетолога X-Fit, которые пригодятся летом

Больше сезонных фруктов, питьевой режим и продукты, полезные для кожи, — о том, что нужно учесть летом, рассказывает Екатерина Стрельникова, врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

06 августа 2018

Важность витамина E в спорте

Организм любого человека нуждается в получении достаточного количества витаминов и минералов, но для людей, занимающихся регулярно спортом это особенно важно, так как тяжелые нагрузки отнимают в два, а то и в три раза больше сил и энергии плюс к этому во время тренировок из организма спортсмена выводится много минералов вместе с потом.

15 марта 2017

Независимый обзор продукта Energy Diet Smart от NL

В интернете очень много споров на счет относительно нового продукта функционального питания Energy Diet от NL. Много кто говорит, что это химия и все это вредно, кто-то говорит, что это питание кому-то помогло похудеть. Редакция нашего портала купила такую коробочку, и смотрим что получилось.

17 июня 2019

Рецепт энергетического батончика из овсянки

Сегодня вы узнаете, как самостоятельно приготовить такое вкусное и полезное лакомство, как энергетический батончик из овсяных хлопьев!

10 июня 2019

Ртуть в рыбе: как избежать отравления

Рыба очень полезный и вкусный продукт, который мы любим кушать, но помимо пользы, рыба может нанести вред организму, виной всему ртуть, содержащаяся в ней. Как бы странно это не звучало, но, к сожалению, морепродукты могут содержать ртуть и метилртуть, одни больше, другие меньше.